КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ОЛЕНИНУ

Оленина - это нежное и вкусное мясо с низким содержанием жира. Если вы хотите приготовить оленину в духовке, следуйте этому простому рецепту.

Ингредиенты:

• 1 кг оленины
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 луковицы, нарезанные
• 3 зубчика чеснока, измельченные
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• Свежие травы по желанию

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Ополосните оленину под холодной водой и высушите салфеткой. Сбрызните мясо растительным маслом и натрите солью и перцем.
3. В глубокой сковороде прожарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте соевый соус и мед, перемешайте и снимите с огня.
5. Разложите оленину на противне для запекания и вылейте приготовленную смесь из лука и соуса сверху. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку.
6. Запекайте оленину в течение 20-25 минут до готовности, переворачивая мясо каждые 10 минут и поливая его соусом.
7. После готовности выньте оленину из духовки и дайте ей немного остыть. Подавайте со свежими травами по желанию.

Наслаждайтесь нежным и ароматным блюдом - олениной, приготовленной в духовке!

Нежнейшая ОЛЕНИНА! 🌟 рецепт от Мамы 🌟 очень ВКУСНО!!!

Это мясо должен попробовать каждый. Главный деликатес России. Северная кухня. Я в Норильске. Оленина

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Как готовить оленину (мясо оленя)? Рецепты от Гордона Рамзи

НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2024 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!

Простой рецепт приготовления Оленины!

Оленина запеченная в духовке

Это Объедение! Просто завернула все в фольгу и в духовку! Вкусный УЖИН из простых продуктов!

Как вкусно приготовить оленину или конину.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.