КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ БРОККОЛИ

Суп из брокколи – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 500 грамм брокколи

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 3 картофелины

- 1 литр овощного или куриного бульона

- 100 миллилитров сливок, 20% жирности

- Соль и перец по вкусу

Для приготовления супа из брокколи следуйте инструкциям ниже:

1. Нарежьте лук и чеснок тонкими кольцами. Поставьте кастрюлю на средний огонь и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла.

2. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в кастрюлю к луку и чесноку. Продолжайте готовить на среднем огне в течение 5-7 минут.

3. Разделите брокколи на соцветия и стебель. Нарежьте стебель на кусочки. Добавьте брокколи в кастрюлю и залейте овощным или куриного бульоном.

4. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. Используя блендер или пюре-помощник, измельчите суп до однородного состояния.

6. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Прогрейте суп еще несколько минут.

7. Готовый суп из брокколи можно подавать горячим, украсив его свежей зеленью или сырными сухариками.

Приятного аппетита!

КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ / ПОЛЕЗНО И ВКУСНО / AY COOK

Не любите БРОККОЛИ? Приготовьте мой СУП и это изменится! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Вкусный, Полезный СУП с Брокколи! Очень легкий и быстрый рецепт! / Vegetable soup / Broccoli

Простой рецепт супа из брокколи! Я никогда не устану от этого рецепта брокколи! Быстро и вкусно!

Крем-суп из брокколи. Как приготовить крем-суп из брокколи без комочков со сливками и сухариками.

If you have broccoli, you need to make this recipe! I have never eaten so delicious!

Сырный суп с брокколи/ Готовим всё в одной кастрюле / Очень быстро и просто!

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.