КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕРЛЯДЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

Как приготовить стерлядь в домашних условиях вкусно?

Стерлядь – это рыба с нежным вкусом и мягким мясом, которая может стать изысканным угощением на вашем столе. Вот простой и вкусный рецепт приготовления стерляди в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 1 стерлядь (примерно 1-1,5 кг)
• Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
• Лимонные дольки - для сервировки (по желанию)

Инструкция:

1. Очистите стерлядь от чешуи, удалите внутренности и промойте ее холодной водой. Стерлядь не нужно разделывать на куски, т.к. она прекрасно подается целиком.
2. Натрите рыбу солью и свежемолотым черным перцем со всех сторон. Оставьте на 15-20 минут для пропитки.
3. Подготовьте противень, покройте его фольгой и смажьте растительным маслом.
4. Выложите стерлядь на подготовленный противень и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
5. После того, как стерлядь будет приготовлена, остудите ее немного перед подачей, чтобы она стала более сочной.
6. Украсьте блюдо лимонными дольками и подайте на стол.

Стерлядь, приготовленная по этому рецепту, будет нежной, сочной и ароматной. Попробуйте приготовить эту вкусную рыбу и порадуйте своих близких изысканным блюдом.

Стерлядь, запеченная в духовке (с картошкой и шампиньонами)

Как разделать стерлядь? Самый простой способ!

Главное блюдо на Новый год. Осетрина в духовке

Как быстро почистить стерлядь 👍

Стерлядь (осётр) простой но очень вкусный рецепт приготовления в духовке

ЧЕРНАЯ ИКРА в своём пруду! Зарыбляю 1000 шт стерляди. Выращивание осетровых

ЦАРСКОЕ БЛЮДО - СТЕРЛЯДКА В ДУХОВКЕ самый простой рецепт

Уха из стерляди - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2020)

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.