КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ СОЧНО И ВКУСНО НА КОСТИ
Стейк из свинины в духовке - это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить сочным и ароматным. В этом рецепте мы поделимся с вами простыми шагами, как приготовить стейк из свинины в духовке вместе с костью.
Вот что вам потребуется:
- Стейк из свинины с костью
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
- Специи по вкусу (паприка, чесноковый порошок, тимьян и прочие)
Шаги приготовления:
- Нагрейте духовку до температуры 180 градусов.
- Приготовьте стейк: начните смазывать его растительным маслом с обеих сторон, затем посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте специи по своему усмотрению. Попробуйте использовать паприку, чесноковый порошок, тимьян или другие любимые пряности.
- Разогрейте сковороду на сильном огне и обжарьте стейк до золотистой корочки с обеих сторон. Это поможет запечатать соки внутри стейка.
- Переложите стейк на противень и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Время готовки может варьироваться в зависимости от толщины стейка и желаемой степени прожарки.
- Проверьте готовность стейка с помощью мясного термометра: средняя прожарка достигается при температуре около 63 градусов.
- Когда стейк достиг желаемой степени прожарки, достаньте его из духовки и дайте отдохнуть 5-10 минут. Это поможет сохранить соки и аромат.
- Подавайте стейк с любимыми гарнирами или соусами. Приятного аппетита!
Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
Сочная свинина. Жарим стейк. Корейка. Пробуем личинки. Гарнир из фасоли.
КОРЕЙКА НА КОСТИ! Шашлыки больше не жарим: уж очень вкусное мясо получается!
Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ
Обалденно вкусное мясо! Сочный стейк в духовке. Лучше чем шашлык
Стейк из свинины. Стейк из свинины на сковороде. Свинина на сковороде быстро и вкусно.
Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..
Стейки в духовке, как шашлык, по-цыгански. Корейка запечённая в духовке. Gipsy cuisine.👍