КАК ПРИГОТОВИТЬ ШУРПУ ИЗ ОЛЕНИНЫ

Шурпа из оленины - это вкусное и сытное блюдо, популярное в национальной кухне многих северных народов. Для приготовления шурпы вам понадобится свежая оленина, различные овощи, специи и зелень. Вот простой рецепт приготовления шурпы из оленины.

Ингредиенты:

• 500 г свежей оленины
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 литр воды или бульона
• соль, перец, специи по вкусу
• мелко нарезанная зелень для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте оленину на кусочки среднего размера.
2. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
3. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте несколько минут, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
5. Положите нарезанные картофель и морковь в кастрюлю, затем добавьте воду или бульон.
6. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 1-1,5 часов, пока мясо и овощи не станут мягкими.
7. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
8. Подавайте горячую шурпу, посыпанную мелко нарезанной зеленью.

Ваша шурпа из оленины готова к подаче! Приятного аппетита!

Рецепт блюда. Шурпа с оленины. Такого вкусного блюда ещё не было

ТОПОВОЕ БЛЮДО МЯСО ПО КРЕМЛЕВСКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ#тушенаяговядина#мясопокремлевски#

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Суп ШУРПА - МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ - Наваристый бульон и сочные овощи - Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ШУРПА ИЗ ОЛЕНИНЫ - ШУЛЮМ ИЗ ОЛЕНИНЫ

Просто утро. Завтрак. Шурпа из оленины. 23.08.2018

Рецепт Шурпа из Оленины на Краю Крайнего Севера!

Блюдо которое покорит всех, мясо По-кремлевски в казане на костре рецепт

ШУРПА из ОЛЕНИНЫ в КАЗАНЕ. Готовим на КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ. ENG SUB.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.