Как Приготовить Шурпу Из Косули

Шурпа из косули - это традиционное узбекское блюдо, которое готовят из мяса косули. Шурпа - это суп с мясом и овощами, обладающий богатым вкусом и ароматом.

Для приготовления шурпы из косули вам потребуются следующие ингредиенты:

500 г мяса косули;
2 литра воды;
2 луковицы;
2 моркови;
3 картофелины;
1 красный сладкий перец;
3 зубчика чеснока;
специи (кумин, кориандр, паприка, соль, перец по вкусу);
зелень (укроп, петрушка).

Для приготовления шурпы из косули следуйте этим шагам:

1. Подготовьте мясо: вымойте его, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Нарежьте лук, морковь и картофель.
3. Разогрейте казан или глубокую кастрюлю, добавьте масло.
4. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
5. Добавьте мясо и обжарьте его вместе с овощами.
6. После того как мясо прожарится, добавьте картофель, сладкий перец и чеснок.
7. Залейте все водой, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.
8. Варите суп на небольшом огне около 2 часов, пока мясо не станет мягким и овощи не приобретут готовость.
9. Подавайте шурпу горячей, посыпав зеленью.

Шурпа из косули готова! Наслаждайтесь насыщенными вкусами этого восхитительного узбекского блюда!

Косуля Поймана! Сейчас будет шурпа в казане на костре. Оригинальный рецепт шурпа

ШОКИРУЮЩЕЕ ВИДЕО ИЗ КАЗАХСТАНА.ПРИГОТОВИЛ ТО, НА ЧТО ДРУГИЕ БОЯТСЯ СМОТРЕТЬ

Шурпа - полная версия! Как готовить? Как есть?

ШУРПА.Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПА

Охотничий рецепт. Шурпа из шеи косули в казане на костре - Охотничья кухня

Видео рецепт приготовления шурпы из косули: как сделать мясной супчик из дичи просто и вкусно

шурпа из косули

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШУРПУ ИЗ КОСУЛИ