КАК ПРИГОТОВИТЬ ШТРУДЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЯБЛОКАМИ

Штрудель с яблоками - это популярное австрийское десертное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться ароматным и сочным штруделем.

Ингредиенты:

- 4-5 крупных яблок

- 200 грамм муки

- 100 грамм сливочного масла

- 100 грамм сахара

- 1/2 чайной ложки корицы

- 1 яйцо

- 2-3 столовые ложки сухих крупных сухофруктов (например, изюма или изюма)

Шаг 1: Приготовьте тесто.

В большой миске смешайте муку и сливочное масло. Разотрите их вместе, пока смесь не станет похожа на крошку. Добавьте яйцо и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным. Затем сверните тесто в шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30-40 минут.

Шаг 2: Подготовьте начинку.

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики. В большой миске смешайте яблоки, сахар и корицу, хорошо перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы яблоки пропитались сахаром и корицей.

Шаг 3: Соберите штрудель.

Раскатайте тесто на плоской поверхности, посыпанной мукой, до толщины около 2-3 мм. Берите яблочную начинку и равномерно распределите ее по поверхности теста, оставляя маленькую область пустой по краю. Посыпьте сухофрукты сверху, если хотите.

Шаг 4: Скрутите и запекайте.

Аккуратно скрутите тесто, начиная с края, несодержащего начинки. Разместите штрудель на противне, покрытом пергаментной бумагой, так чтобы место скрутки оказалось внизу. Намажьте штрудель сливочным маслом и поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут или до золотистой корочки.

Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь.

Штрудель с яблоками лучше всего подавать теплым. После запекания дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на кусочки и подавайте, посыпав сахарной пудрой и гарнируя взбитыми сливками или ванильным соусом. Приятного аппетита!

Штрудель с яблоками из слоеного теста - Простой и быстрый рецепт!

Венский яблочный штрудель - Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицей

Готовьте сразу ДВЕ порции! ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусный ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ!

ШТРУДЕЛЬ с яблоками: простой рецепт. Яблочный штрудель рецепт

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, обещала вам рецепт в сезон яблок! Он очень простой и получится у всех!

Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост

Яблочный пирог Легко и Просто APFELKUCHEN APPLE-PIE

🍏🍎ВСЕ СЕКРЕТЫ как приготовить штрудель с яблоками, яблочный штрудель выпечка с яблоками Люда Изи Кук

ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ из слоеного теста. Простой и быстрый рецепт!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.