КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ ВИДЕО

Плов из говядины – традиционное блюдо узбекской кухни, которое пользуется популярностью и за пределами этой страны. Чтобы приготовить ароматный и вкусный плов, можно воспользоваться видео-рецептом.

Для приготовления плова из говядины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 2 стакана риса;
  • 2 луковицы;
  • 4 моркови;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • специи: куркума, кумин, перец, соль;
  • горячая вода.

Шаги приготовления плова из говядины:

  1. Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, и жарьте до мягкости.
  3. Морковь очистите и нарежьте брусочками, затем добавьте ее к мясу и луку в казане.
  4. Посолите, добавьте специи по вкусу и тушите все вместе около 5 минут.
  5. Промойте рис несколько раз до чистой воды.
  6. Выложите рис на мясо и овощи. Разровняйте поверхность.
  7. Долейте горячую воду, чтобы она покрыла пищу на 1 см, и доведите до кипения.
  8. Уменьшите огонь, накройте казан крышкой и готовьте плов на слабом огне около 30-40 минут до готовности риса.

Плов из говядины – прекрасное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным пловом!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!

Плов из говядины по-узбекски. Как легко приготовить плов?

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.

Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте