КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВИДЕО

Плов из говядины в казане на костре - это классическое блюдо, которое восхищает своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовление плова в казане на открытом огне добавляет ему особый колорит и придаёт блюду неповторимый шарм.

Для приготовления плова вам понадобится:

• 500 г говядины;
• 2 стакана риса;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец, специи по вкусу;
• зелень для украшения.

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Говядину нарежьте кубиками, лук и морковь нашинкуйте. Рис промойте и оставьте в воде на 30 минут, затем слейте воду.

Шаг 2: Разогрейте казан на костре и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте ещё 5-7 минут.

Шаг 3: Добавьте в казан говядину и обжаривайте её до румяной корочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.

Шаг 4: Добавьте промытый рис и перемешайте с мясом и овощами. Добавьте кипящую воду, чтобы покрыть все ингредиенты слоем в 2 пальца. Подождите, пока вода закипит, затем уменьшите огонь.

Шаг 5: Готовьте плов на небольшом огне около 30-40 минут до готовности риса. Проверьте, чтобы вода не закипела полностью, если нужно, добавьте ещё горячей воды.

Шаг 6: Подавайте плов горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Для дополнительной наглядности, рекомендуется посмотреть видео-рецепт приготовления плова из говядины в казане на костре. Наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда вместе с вашими близкими и гостями!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

ПЛОВ. Лекция об ошибках приготовления. Сталик Ханкишиев

Как приготовить ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Без лишних слов. Самый простой способ. ENG SUB.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)

ПЛОВ В КАЗАНЕ С ГОВЯДИНОЙ! ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.