КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСЛО ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
Козье молоко является питательным продуктом, а масло из него обладает особыми характеристиками и вкусом. Домашнее приготовление козьего масла – это прекрасный способ добавить уникальный вкус и аромат ваших блюд.
Для приготовления масла из козьего молока потребуется несколько простых шагов. В начале, соберите свежее козье молоко и оставьте его на несколько часов, чтобы осадок осел на дно. Затем снимите верхний слой молока, который содержит молочную жирность, используя мелкое сито или ложку. Вы можете оставить этот слой в холодильнике примерно на два дня, чтобы жир отделился ещё больше.
Положите собранную жирность в смалец и нагревайте его на слабом огне до тех пор, пока сливки не превратятся в масло. Регулярно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. Когда масло станет прозрачным и получит характерный аромат, оно готово. Остудите масло и перелейте его в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой для хранения.
Теперь у вас есть свежее домашнее масло из козьего молока, которое можно использовать в различных кулинарных рецептах. Оно отлично подходит для приготовления выпечки, соусов и других блюд, добавляя им неповторимый вкус и удивительную питательность.
Масло ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА!
Как сделать Масло из козьего молока. Настоящее. Всё просто.
Изготовление масла из козьего молока. Часть 1
ТОПЛЁНОЕ МАСЛО, ОСОБЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. АНАЛОГ МАСЛА ГХИ./Fandita butero/Clarified butter/
✅Сметана 🍚Как сделать сметану из магазинного молока 🍚Супер густая 👍 Аж ложка стоит) 😉
Сливочное масло из козьего молока.
ПТИЧЬЕ МОЛОКО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО НЕ СИЛЬНО СЛАДКО