КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСЛО ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Козье молоко является питательным продуктом, а масло из него обладает особыми характеристиками и вкусом. Домашнее приготовление козьего масла – это прекрасный способ добавить уникальный вкус и аромат ваших блюд.

Для приготовления масла из козьего молока потребуется несколько простых шагов. В начале, соберите свежее козье молоко и оставьте его на несколько часов, чтобы осадок осел на дно. Затем снимите верхний слой молока, который содержит молочную жирность, используя мелкое сито или ложку. Вы можете оставить этот слой в холодильнике примерно на два дня, чтобы жир отделился ещё больше.

Положите собранную жирность в смалец и нагревайте его на слабом огне до тех пор, пока сливки не превратятся в масло. Регулярно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. Когда масло станет прозрачным и получит характерный аромат, оно готово. Остудите масло и перелейте его в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой для хранения.

Теперь у вас есть свежее домашнее масло из козьего молока, которое можно использовать в различных кулинарных рецептах. Оно отлично подходит для приготовления выпечки, соусов и других блюд, добавляя им неповторимый вкус и удивительную питательность.

Масло ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА!

Как сделать Масло из козьего молока. Настоящее. Всё просто.

Изготовление масла из козьего молока. Часть 1

ТОПЛЁНОЕ МАСЛО, ОСОБЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. АНАЛОГ МАСЛА ГХИ./Fandita butero/Clarified butter/

✅Сметана 🍚Как сделать сметану из магазинного молока 🍚Супер густая 👍 Аж ложка стоит) 😉

Сливочное масло из козьего молока.

ПТИЧЬЕ МОЛОКО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО НЕ СИЛЬНО СЛАДКО

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.