КАК ПРИГОТОВИТЬ КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ

Окрошка - это прохладное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего времени. К основным ингредиентам этого традиционного русского супа относятся свежие овощи и холодный квас. Если у вас нет готового кваса, вы можете легко приготовить его самостоятельно.

Вот рецепт, как приготовить квас для окрошки:

1. Возьмите 500 грамм светлого хлеба, предпочтительно ржаного.
2. Разрежьте хлеб на куски и поместите его в большую емкость или ведро.
3. Добавьте воду - около 5 литров.
4. Покройте емкость марлей или чистым полотенцем и оставьте на два дня в теплом месте.
5. После двух дней процедите получившуюся смесь через марлю или сито.
6. Добавьте сахар по вкусу и перемешайте, пока он полностью не растворится.
7. Охладите квас в холодильнике перед использованием.

Теперь у вас есть свежий и ароматный квас, который идеально подойдет для приготовления окрошки. Добавьте этот квас к свежим овощам, мясу или рыбе, и ваша окрошка будет готова к приему. Наслаждайтесь вкусом и освежающими свойствами этого замечательного блюда вместе с семьей и друзьями в летние дни.

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА /ЗАКВАСКА НА РЖАНОЙ МУКИ @obovsemsmarusya

Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )

Квас для окрошки Домашний квас.

Целебный Свекольный Квас. Как сделать свекольный квас.

Окрошка на квасе ☆ Вкуснейший летний холодный суп ☆ Простой рецепт Как приготовить окрошку на квасе

Домашний квас для окрошки.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.