КАК ПРИГОТОВИТЬ КУТЬЮ НА КРЕЩЕНИЕ

Кутья — традиционное блюдо, готовимое на крещение во многих русских семьях. Это особый рождественский каша, символизирующий изобилие и долголетие. Приготовление кутьи традиционно сопровождается обрядами и песнями.

Для приготовления кутьи вам понадобятся следующие ингредиенты:

• пшеничные зерна
• мед
• орехи и сухофрукты
• молоко
• сахар по вкусу
• ваниль (опционально)

Приступим к приготовлению. Очистите и промойте пшеницу, затем замочите ее на несколько часов в холодной воде. После этого, снова промойте и засыпьте пшеницу в кастрюлю с водой. Варите до готовности, время приготовления может занять несколько часов.

Когда пшеница готова, слейте оставшуюся воду и добавьте молоко. Продолжайте варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела. Добавьте мед и сахар по своему вкусу, а также ваниль для аромата, если желаете.

Пока каша варится, нарежьте сухофрукты и орехи. Можете использовать изюм, курагу, финики, грецкие орехи или любые другие предпочитаемые ингредиенты. Добавьте их в готовую кашу, перемешайте и дайте настояться несколько минут.

Кутья готова! Теперь перед подачей на стол дайте ей остыть. Традиционно кутья подают в красивых керамических мисках и украшают орехами сверху.

Наслаждайтесь этим ароматным и питательным блюдом вместе с вашей семьей и друзьями в день крещения!

Кутья ПОМИНАЛЬНАЯ по рецепту 1892 года. Старо-русский рецепт.

Никогда не делайте это на годовщину смерти. Как помянуть, кого приглашать, как одеться на поминки

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУТЬЮ ПОМИНАЛЬНУЮ? Сладкая классическая поминальная кутья из риса и изюмом

Кутья из Пшеницы на Рождество / Рождественская Кутья Ооочень Вкусно!!!

Кутья поминальная/Кутья из риса/Рис с мёдом и изюмом/Постное Сладкое блюдо/

Кутья из риса с изюмом. Как приготовить Кутью? Кутья – рецепт. Кутья на Рождество.

Кутья. Как приготовить вкусную кутью.

Кутья рождественская! Рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Кутья с узваром. Кутя

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.