КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Котлеты из цветной капусты – вкусное и полезное блюдо, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Цветная капуста содержит много витаминов и минералов, поэтому ее использование в кулинарии является отличным способом разнообразить рацион и добавить пользы здоровью.

Для приготовления котлет из цветной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 цветная капуста;
• 2 яйца;
• 100 гр. муки;
• 50 гр. твердого сыра;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия и отварите до готовности в подсоленной воде.
2. После того, как капуста станет мягкой, сделайте из нее пюре, используя блендер или вилку.
3. Добавьте в полученную массу яйца, тертый сыр, муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
4. Сформируйте котлеты нужного размера из получившегося теста. Если тесто слишком липкое, можно смазать руки маслом или намочить их в воде.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые котлеты из цветной капусты подавайте на стол горячими, соусом или свежими овощами в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Как сделать Сочные Рыбные котлеты и самый быстрый гарнир за 5 минут

Рецепт цветной капусты моей немецкой бабушки удивил всех! Быстро, вкусно и полезно.

ВЗБИВАЙТЕ КАПУСТУ с КЕФИРОМ ❗ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!

Котлеты из цветной капусты видео рецепт

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА - Сразу 3 БЫСТРЫХ и Простых РЕЦЕПТА - Оливьедка

Гости из Австралии научили меня так вкусно готовить цветную капусту! Дешево и легко!

Маринованная цветная капуста на зиму без заморочек. Просто, но как вкусно!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.