КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ ЛЕСНОЙ КЛУБНИКИ НА ЗИМУ
Компот из лесной клубники - это отличный способ сохранить вкус лета на зиму. Ягоды лесной клубники богаты витаминами и антиоксидантами, а компот - это простой и вкусный способ насладиться этой ягодной сладостью в холодное время года.
Для приготовления компота из лесной клубники на зиму вам потребуется:
- 1 кг свежей лесной клубники;
- 1,5-2 литра воды;
- 200-250 грамм сахара (по вкусу);
- 2-3 лимона (по желанию).
Вариант 1:
1. Ягоды лесной клубники тщательно промойте и удалите плодоножки.
2. Подготовьте стеклянные банки для компота, промыв их горячей водой и обезжирив.
3. Залейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
4. Добавьте ягоды лесной клубники в кипящую воду и варите на небольшом огне около 5-7 минут.
5. Добавьте сок лимона по вкусу для более яркого вкуса.
6. Горячим компотом заполните стерилизованные банки, оставив небольшой свободный пространство вверху.
7. Герметически закройте банки и поставьте их в большую кастрюлю с горячей водой на 10-15 минут для стерилизации.
8. Остуженные стеклянные банки с компотом храните в прохладном и сухом месте.
Вариант 2:
1. Ягоды лесной клубники тщательно промойте и удалите плодоножки.
2. Подготовьте стеклянные банки для компота, промыв их горячей водой и обезжирив.
3. Равномерно распределите свежую лесную клубнику по банкам.
4. Залейте медленно кипящей водой каждую банку, оставив примерно 2 см свободного пространства сверху.
5. Добавьте сахар по вкусу в каждую банку.
6. Герметически закрутите крышки на банки.
7. Поставьте банки в большую кастрюлю с горячей водой и доведите до кипения.
8. Варите компот на медленном огне в течение 15-20 минут.
9. Остуженные стеклянные банки с компотом храните в прохладном и сухом месте.
Консервирование Клубники Без Варки и Замораживания на Зиму
КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ - РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ
Компот из земляники на зиму
Компот из земляники на зиму
Компот из луговой клубники на зиму
КЛУБНИКА ЗИМОЙ КАК СВЕЖАЯ ЗАГОТОВКА СОХРАНЕТ ЦВЕТ ЗАПАХ ВКУС @obovsemsmarusya
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито