КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Клубничный джем является отличным способом сохранить наслаждение от лета на зиму. Безжелатиновый джем, приготовленный в домашних условиях, позволяет с легкостью насладиться ярким и насыщенным вкусом клубники даже в холодное время года.

Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусный клубничный джем без использования желатина:

Ингредиенты:

• 1,5 кг свежей клубники;
• 800 г сахара;
• сок 1 лимона.

Инструкции:

1. Подготовьте свежую клубнику, удалите стебли и промойте ягоды, затем обсушите их.
2. Переложите клубнику в большую кастрюлю и добавьте сахар и лимонный сок. Тщательно перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю смеси на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите около 45 минут, периодически помешивая. Пена может образовываться на поверхности, ее следует снимать.
4. Чтобы определить готовность джема, наложите немного смеси на охлажденную тарелку. Если джем быстро застывает и не растекается, то он готов. Если нет, продолжайте варить еще некоторое время.
5. Готовый джем перелейте в стерилизованные банки и закупорьте крышками. Оставьте их на несколько часов, чтобы они остыли до комнатной температуры.
6. Затем храните банки с джемом в холодной и темной комнате или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Вкусное лакомство за считанные минуты!

🍓БЕЗ ЖЕЛАТИНА! БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ! 💯НАСТОЯЩИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ! ЧУТЬ-ЧУТЬ САХАРА! ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

Густой клубничный джем без загустителей/Очень быстро и вкусно/

🍓КЛУБНИЧНЫЙ Джем /Настоящий/ Без Загустителя / Всё Тонкости Приготовления 🍓😋

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Клубничный джем или конфитюр без загустителей ,стойкий цвет- Strawberry Jam - Ելակի ջեմ

БЕЗ ЖЕЛАТИНА! ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ ИЗ ЯГОД! БЕЗ МИКСЕРА - Кулинарим с Таней

Без желатина. Без загустителя.Настоящий клубничный ДЖЕМ!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.