КАК ПРИГОТОВИТЬ ИКРУ НАЛИМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Икра налима – это изысканное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Подготовьте свежую икру высокого качества и приступайте к приготовлению.

Вам потребуется:

- 500 г свежей икры налима

- 1 л воды

- 75 г соли

- 50 г сахара

Для начала, приготовьте рассол. В большой емкости смешайте воду, соль и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

Положите икру в рассол и оставьте на 20-30 минут, чтобы она пропиталась ароматом икринки.

После этого, аккуратно выньте икру из рассола и промойте холодной водой, чтобы удалить излишки соли и сахара.

Выложите икру на блюдо, установите блюдо в холодильник и оставьте на время, чтобы икра стала более плотной.

Икра налима готова! Подавайте с ломтиками свежего хлеба, тостами или крекерами. Наслаждайтесь нежным вкусом и приятной текстурой этого великолепного блюда.

Жарим свежего налима

ПЕЧЕНЬ НАЛИМА. просто и очень вкусно!

Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно

Как очистить красную икру от плёнки за 1 минуту? Просто и быстро!

Как пожарить рыбу на воде, без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная рыба на сковороде.

БЛЮДО ИЗ ИКРЫ НАЛИМА!!!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.