КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ ИЗ КРАПИВЫ

Борщ из крапивы – это вкусное и полезное блюдо, которое может стать интересной альтернативой традиционному борщу. Для его приготовления вам понадобятся свежие крапива, картофель, лук, морковь, свекла, капуста, томатная паста, зелень и специи.

Сначала тщательно промойте крапиву и отделите листья от стеблей. Затем нарежьте картофель, лук, морковь и свеклу кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Разогрейте глубокую кастрюлю на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук, морковь и свеклу до мягкости. Затем добавьте томатную пасту и тушите ещё пару минут.

Добавьте картофель, капусту и нарезанные листья крапивы в кастрюлю. Залейте все горячей водой, чтобы овощи были полностью покрыты. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте любые другие специи, которые вам нравятся.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавьте измельченную зелень и перемешайте.

Борщ из крапивы готов! Подавайте его горячим вместе с кислой сметаной и свежим хлебом. Приятного аппетита!

На ПРИГОТОВЛЕНИЕ трачу всего 30 минут. Весенняя вкуснотень. Зеленый БОРЩ с КРАПИВОЙ.

Зеленый борщ с крапивой

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ с крапивой БАБУШКИН РЕЦЕПТ

БОРЩ БОРДОВЫЙ! Самый простой способ из самой простой свёклы!

Борщ с крапивой - очень вкусный и простой рецепт! 🔥☘

Как правильно сварить Украинский Борщ что бы он был красным и вкусным. Qırmızı otpuzika.ru borscht.

Лечебные свойства, Заготовка и Рецепты из Крапивы для крови, кожи, волос, суставов, нервов, ЖКТ и...

Вкусно, дешево, просто, полезно I Шеф-повар приготовил СУП ИЗ КРАПИВЫ

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.