КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ БЫСТРО И ВКУСНО С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Баклажаны с фаршем в духовке - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вам потребуются свежие баклажаны, фарш (можно использовать мясной, рыбный или овощной), помидоры, лук, чеснок, специи и сыр.

Для начала, подготовьте баклажаны. Нарежьте их на длинные полосы или кружочки, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут для удаления горечи. Затем промойте баклажаны водой и обсушите их бумажным полотенцем.

Вторым шагом - приготовление фарша. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш и обжаривайте его до готовности. Приправьте фарш специями по своему вкусу.

Теперь возьмите форму для запекания и выложите на дно немного фарша. На фарш выложите полосы или кружочки баклажанов. Поверх баклажанов выложите нарезанные помидоры и посыпьте все это натертым сыром.

Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, либо до тех пор, пока сыр не растопится и не получит золотистый цвет.

Готовые баклажаны с фаршем подаются горячими. Это отличное основное блюдо для обеда или ужина. Приятного аппетита!

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт

Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возни

Знаменитая МУСАКА - греческая запеканка из баклажанов и мясного фарша. Рецепт от Всегда Вкусно!

Не рецепт, а золото для вашего ужина! Баклажаны в духовке с фаршем невероятно вкусно быстро и просто

Съедаются подчистую! Баклажаны с фаршем запеченные в духовке

Этот рецепт баклажанов слишком хорош, чтобы держать его в секрете 👍\

Баклажаны ГЕНИАЛЬНЫЕ! На сковороде! Вы будете готовить их снова и снова!!!

Все сложила в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.