КАК КОНСЕРВИРОВАТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ БЕЗ УКСУСА

Консервирование зеленого горошка в домашних условиях на зиму - простой и вкусный способ сохранить этот питательный продукт на долгое время без использования уксуса. Вам понадобятся свежие, нежные горошинки, стерилизованные банки и несколько простых ингредиентов.

Вот простой рецепт пошагового приготовления консервированного зеленого горошка:

1. Подготовьте свежие горошинки, тщательно промыв и очистив их от оболочек.

2. Стерилизуйте банки, чтобы обезопасить продукт от попадания вредных бактерий. Вымойте их горячей мыльной водой, затем положите в духовку при температуре 120 градусов Цельсия на 15-20 минут.

3. Подготовьте солевой раствор, смешав 1 столовую ложку соли на каждый литр воды.

4. Поставьте горошинки в кастрюлю с кипящей водой и варите их на среднем огне в течение 2-3 минут. Затем переложите горошек в миску с ледяной водой, чтобы прекратить процесс приготовления.

5. Разогрейте солевой раствор до кипения и положите горошек в него. Варите их в растворе на слабом огне 5-7 минут.

6. Аккуратно переложите горошек в предварительно стерилизованные банки, заполнив их почти до верха. Залейте горячим солевым раствором, оставив небольшой зазор сверху.

7. Герметично закройте банки и переверните их вверх дном. Через несколько часов верните их в исходное положение.

8. Готовые консервы можно хранить в прохладном и темном месте, например, на полке или в погребе.

Теперь у вас есть простой рецепт консервирования зеленого горошка на зиму без использования уксуса. Попробуйте приготовить свои собственные консервы и наслаждайтесь свежим горошком в любое время года!

Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ

ГОСТ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК Консервированный БЕЗ УКСУСА! Самый лучший рецепт консервации зеленого горошка

ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ за Минуту БЕЗ Яиц, Молока. Майонез на рассоле/отваре Горошка, Фасоли, Нута. АКВАФАБА

Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ

Невероятно вкусное блюдо чуду с творогом💟💟💟👍👍👍

Зелёный горошек на зиму БЕЗ уксуса и БЕЗ стерилизации! Лёгкий способ заготовки горошка!

МАЙОНЕЗ за 2 МИНУТЫ БЕЗ ЯИЦ (на зеленом горошке)

Консервируем ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК на зиму. Пошаговый рецепт.

25/11 23 ШКАФЫ ЗАБИТЫ БАНКАМИ. ДОШЁЛ ХОД ДО СВЕЖЕНЬКИХ. КАК ПЕЛИКАН. ГЛАДКО ВЫБРИТ И НЕМНОГО ПЬЯН.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.