КАК ГОТОВИТЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В КАСТРЮЛЕ РЕЦЕПТ С ФОТО

Малосольные огурцы - великолепное блюдо, которое можно легко приготовить прямо в своей кухне. Этот рецепт позволит вам насладиться свежими и хрустящими огурцами, приготовленными с минимальным количеством соли и добавлением ароматных специй.

Чтобы приготовить малосольные огурцы в кастрюле, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг маленьких огурцов
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка желтых горошин перца
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Свежие зеленые веточки укропа
  • Несколько листьев черной и красной смородины (по желанию)

Сначала огурцы тщательно помыть и затем слегка поцарапать ножом, чтобы ароматные специи смогли проникнуть в них. Затем огурцы поместить в кастрюлю и приготовить маринад.

Для приготовления маринада в кастрюле смешать воду, соль, сахар, уксус, горчицу, перец, кунжутное масло и зубчики чеснока. Поставить на средний огонь и довести до кипения, помешивая, пока соль и сахар полностью не растворятся.

Когда маринад закипит, немедленно снять его с огня и остудить до комнатной температуры. Затем полностью покрыть огурцы маринадом в кастрюле.

Добавить в кастрюлю зеленые веточки укропа и листья черной и красной смородины, если у вас есть такая возможность. Это добавит блюду особый аромат и вкус.

Когда огурцы остынут, накрыть кастрюлю крышкой и поставить ее в холодильник на 2-3 дня. За это время огурцы насытятся вкусом маринада и станут приятно хрустящими.

Малосольные огурцы готовы к употреблению! Вы можете подавать их на стол как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты, закуски или гарниры. Наслаждайтесь своими домашними малосольными огурцами!

Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт. Cucumber Salad Fast Recipe. Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.

ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 5 ЛЕТ! ПРОСТО ОГУРЦЫ, СПЕЦИИ И СОЛЬ! ОТОРВАТЬСЯ ОТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ НЕВОЗМОЖНО!

Хрустящие МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ в кастрюле - Как засолить огурцы

Зеленые помидоры - вкуснейший рецепт маринованных помидор дольками - пряный маринад

У ВАС ДОМА ЕСТЬ, КАПУСТА И ПОМИДОР? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ❗️❗️ СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ ❗️❗️

Малосольные огурцы в кастрюле — видео рецепт

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

Невероятно вкусное блюдо чуду с творогом💟💟💟👍👍👍

Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто надрежьте помидоры🍅! Вкусные Помидоры!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте