КАК ГОТОВИТЬ ЧЕВАПЧИЧИ НА ГРИЛЕ

Чевапчичи – это известное балканское блюдо, которое можно легко приготовить на гриле. Эти маленькие мясные рулетики отличаются нежным мясным вкусом и прекрасно сочетаются с ароматным соусом. Вот как готовить чевапчичи на гриле:

1. Для приготовления чевапчичи вам понадобятся фарш из говядины, свинины или комбинация мяса, лук, чеснок, соль и перец. Можно также добавить различные специи по вкусу.

2. В миске смешайте фарш, мелко порубленный лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

3. Сформируйте небольшие рулетики из фарша длиной около 7-10 см и диаметром около 2 см. Это стандартный размер чевапчичи.

4. Разогрейте гриль до средней температуры. Если у вас нет гриля, можно использовать гриль-сковороду или духовку с грилем.

5. Разложите чевапчичи на гриль и готовьте их, периодически их переворачивая, примерно 10-15 минут, до готовности и золотистости с обеих сторон.

6. Подавайте чевапчичи горячими с ароматным соусом, свежим хлебом или салатом. Они идеально подходят для пикника или вечеринки на открытом воздухе.

Теперь вы знаете, как готовить чевапчичи на гриле. Приятного аппетита!

Готовлю на ГРИЛЕ. Меню для СЕМЕЙНОГО УЖИНА. Полезный ЛАЙФХАК - как сохранить АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ

Как приготовить чевапчичи от Мираторга. Вкусный и сытный ужин за 10 минут.

ГОТОВИМ ЧЕВАПЧИЧИ на гриле! И откуда столько хайпа...

Разогрел и съел: Чевапчичи (МИРАТОРГ) и соус Tabasco (East Asian)

2/2 РОШТИЛЬ-МЕСО - МАНГАЛ-МЯСО - ЧЕВАПЧИЧИ - ПЛЕСКАВИЦЫ

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

Готовим Чевапчичи из мраморной говядины Black Angus

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.