ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ УНАБИ НА ЗИМУ МОЖНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Унаби – это ирис, который растет на берегах пресноводных водоемов. Этот растительный продукт можно использовать для приготовления вкусных и полезных заготовок на зиму в домашних условиях.

Одним из популярных вариантов использования унаби является приготовление варенья. Для этого необходимо перебрать унаби, удалить пленку и плодоножку, а затем сварить его с сахаром и водой до густоты варенья. Полученное варенье можно использовать для заваривания чая или намазывать на хлеб. Этот сладкий деликатес сохранит аромат и вкус унаби.

Еще одной интересной и полезной заготовкой является маринованный унаби. Для этого рекомендуется нарезать унаби тонкими ломтиками и залить его маринадом, состоящим из уксуса, сахара, соли, специй и воды. Затем банку с унаби следует закрыть и хранить в холодильнике несколько дней, чтобы овощ успел пропитаться маринадом. Такой маринованный унаби подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к различным блюдам.

Также унаби можно сушить. Для этого необходимо нарезать его тонкими полосками и выложить на сетку или прочные нитки. Рекомендуется сушить унаби на воздухе в тени или использовать сушилку. После высыхания унаби обретет красивую текстуру и станет основой для приготовления вкусных и полезных закусок на зиму, а также добавкой к салатам и горячим блюдам.

Таким образом, унаби предоставляет множество возможностей для приготовления заготовок на зиму. Варенье, маринованный унаби и сушеный унаби – это лишь некоторые из способов использования этого продукта в домашней кулинарии.

Способ укоренения черенков яблони.

Лимонное варенье (полный видеорецепт)

ЗИЗИФУС - Китайский Финик! Супер полезный и Вкусный плод. Просто Уникальный Состав

Даже 1 финик съеденный натощак может вызвать НЕОБРАТИМЫЕ ПРОЦЕССЫ в организме. Что творят финики?

Цукаты из зизифуса. Китайский финик.

Корейский Традиционный Джем/Паста из Зизифуса (Унаби), Рецепты Korean Unabi Jam Recipes 대추고 만들기

Как Укрыть Инжир на Зиму

Зизифус! Унаби! Китайский финик! Входит в 5 самых полезных продуктов! А вы пробовали чай из Зизифуса

Цукаты из унаби // Candied unabi

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.