Чайный пирог — простой вкусный вариант

dscn0960-6294167 Ингредиенты: 1 яйцо, 1 стакана крепкого черного чая, 0,5 стакана сахара, 4 ст.л. растительного масла, 1 стакан варенья, 2-2,5 стакана муки, 1 ч.л. гашеной соды. Доброго дня, дорогие читатели! Совсем скоро наступит главный праздник детства — Новый год. Мой любимый праздник icon_wink-5092436  Хотя теперь у меня их два. Через пару дней будем отмечать трехлетие Севы. Череда приготовлений к этим событиям закружила меня. Еще волнительно то, что сразу после дня рождения сыночка мне предстоит выйти на свою постоянную работу. Настроилась, но как встречу утро вторника, пока не известно icon_wink-5092436  В любом случае, три года назад у меня начиналась совсем другая жизнь, необыкновенная, светлая, именно моя жизнь, такая о которой я всегда мечтала. А с этим Новым годом начинается тоже что-то неизведанное мне, когда надо успевать, возвращаясь с работы, БЫТЬ с семьей, а не просто существовать на диване или на кухне icon_wink-5092436  Я буду стараться. В любом случае, это новый этап развития меня как женщины. Думаю позже поделюсь с вами тем, что у меня творится. А пока, еще один рецептик быстрого и дешевого пирога. Его можно приготовить даже после работы, из того, что есть на кухне. Очень актуален именно сейчас, когда домашней стряпни хочется, но ведь еще надо дом украсить, меню новогоднее составить, подарки не все куплены, костюм для ребенка нуждается в доработке и т.д. В общем, чайный пирог — это скорый, очень вкусный вариант, когда совершенно нет времени делать разносолы icon_wink-5092436  Благодарю за его идею и рецепт мою читательницу Наталью Остапец. Чайная заварка насыщает пирог цветом и вкусом. Всей семье очень понравился. Давайте готовить!

Как приготовить чайный пирог?

1. Завариваем крепкий чай. На стакан кипятка я взяла 4 чайных ложки черного чая. dscn0926-1418770 2. Когда чай заварится, процеживаем его и добавляем сахар. Растворяем сахар в заварке. dscn0929-1267840 3. Отдельно взбиваем яйцо. dscn0930-6916342 4. Добавляем в яйцо растительное масло и варенье. dscn0931-5583280 dscn0935-3765929 5. Соединяем яичную смесь с заваркой и хорошо перемешиваем. dscn0938-8560138 6. Сыпем просеянную муку. Ее количество зависит от густоты варенья. Само тесто должно получится не жидкое, густоватое, тянущееся. dscn0939-7711030 7. И только в конце приготовления гасим соду и добавляем в тесто. Духовка должна уже разогреваться. dscn0940-9679059 dscn0944-8678733 8. Печем пирог 35-40 минут при температуре 180° . Готовность проверяем зубочисткой. dscn0945-2127153 Чайный пирог готов! Получается ароматный, влажноватый корж. Ребенок уплел за милую душу icon_wink-5092436 dscn0949-6519560 dscn0960-6294167 Хочется , чтобы и в предновогодней суете вы находили время на вот такие спокойные семейные чаепития. А чтобы подготовка была еще веселее, у нас на блоге проходит конкурс «Украшаем новогодний стол вместе с ребенком». Он будет еще долго длиться и примет всех желающих! Дорогие мамы, папы, бабушки и дедушки  все про условия конкурса, про классные призы, вы можете узнать вот здесь. На этом я с вами прощаюсь. И все таки спрошу у работающих мам, КАК ВЫ ВСЕ УСПЕВАЕТЕ? icon_wink-5092436  Пожалуйста, поделитесь своим опытом в комментариях, своими мыслями по этому поводу. Очень интересно побеседовать! С любовью, Галина Еременко
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
От пузика..))