Брусничное варенье с грушей

home-recipes-11746
Ингредиенты
Порции: +5
  • брусника свежая 600 г
  • сахар 1200 г
  • вода ¼ стакана
  • груши 600 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Брусничное варенье с грушей
    В большую кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Грушу очищаем, режем на кусочки, кладем в сахар, пусть немного постоит. Затем ставим на средний огонь и, помешивая, ждем когда сахар превратиться в сироп. Поварим все это на медленном огне мин 15.
  • Брусничное варенье с грушей
    Затем добавляем бруснику. Варим варенье на небольшом огне, периодически слегка помешивая.
  • Брусничное варенье с грушей
    Добавляем корицу. Спустя 45 минут с момента закипания ягод в сиропе, капаем на блюдечко и, если капелька варенья не растекается, то варенье готово.
  • Брусничное варенье с грушей
    Разливаем в чистые баночки.
  • Брусничное варенье с грушей
    Остужаем и пьем чай! Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.