Яблочно-тыквенный пудинг
Яблочно-тыквенный пудинг.
100 мл. молока,
50 гр. тыквы,
1 небольшое яблоко,
1 ч. л. манки,
0,5 ч.л. сахара,
1 желток.

Как готовить яблочно-тыквенный пудинг?
1. Тыкву порезать мелкими кубиками.
2. Налить в кастрюльку молоко и потушить там тыкву после закипания 3-4 минуты (до полуготовности).
3. Яблочко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелко.
4. Добавить яблоко в кастрюльку и тушить вместе с тыквой еще 4 минуты.
5. Аккуратно всыпать манную крупу, помешать. Варить на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.
6. Добавить желток, сахар и выложить смесь в форму для запекания. У меня получилось 2 маленьких пудинга.
7. В предварительно разогретой до 180 °С духовке запекаем наш яблочно-тыквенный пудинг еще 10 минут.
Ну вот и весь процесс приготовления) Яблочно-тыквенный пудинг готов! Очень красивый на вид. Тыква разварилась. Яблочки, мелко нарезанные стали очень мягкие. Моему сыну понравилось уплетать это блюдо вместе с творожком. Ну он просто все готов есть или с творогом или со сметаной..
Приятного вам аппетита и открытого рта ребенка, просящего добавки)
Поделиться в соц. сетях
20 коммент. к “Яблочно-тыквенный пудинг”






















Вкуснятинка, обожаю блюда с тыквой, а вот ребенка в прошлый раз не удалось заставить кушать тыквенную кашку(((( может пудинг понравится
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 6:18 дп
Я вот тоже в кашу добавляла, но каши мы едим совсем с треском..( Поэтому лучше в чистом виде или в таких вот сочетаниях)) Спасибо!
[Ответить]
Какая вкусняшка для малышей, да и взрослые не откажутся от такого пудинга.)
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 6:17 дп
Да, Вы правы, Вера, сама потом с удовольствием доела за ребенком. Очень ароматно получилось) Спасибо Вам!
[Ответить]
Отличный рецепт (здесь можно спрятать тыкву, которые мои детки не очень любят)
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 6:16 дп
))Точно. Мой и тыкву, и печеные яблоки ест, поэтому тут вообще угодила)
[Ответить]
Очень вкусненько!Максимка вообще обожает тыкву, надо и пудинг попробовать!
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 6:15 дп
Спасибо, Анечка) Если понравится малышу, напиши!
[Ответить]
Замечательный десерт и самое главное-очень полезный! Спасибо, Галя, за такое разнообразие рецептов для детишек! Всегда пользуюсь твоими проверенными идеями, сыночек очень доволен!
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 2:51 пп
Спасибо, Оленька) А у меня теперь на заметке твое новое блюдо)
[Ответить]
Какой хороший рецептик,вкусно и полезно!Обязательно приготовлю своим деткам.Большое спасибо!
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 2:52 пп
На здоровье, Мария! Надеюсь им понравится)
[Ответить]
Праздник маленького животика!

Надо бы попробовать такой аппетитный пудинг. Твит!
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 16th, 2014 at 2:53 пп
)))) Марина)) СПАСИБО!
[Ответить]
Это очень вкусное блюдо, спасибо, я не знаю, куда еще применить тыкву, котрая у меня все еще лежит дома. Вот такой вкусный пудинг завтра на ужин приготовлю
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 17th, 2014 at 3:43 дп
Спасибо, Вилия) А у нас к сожалению кончается замороженная тыква, которую мы заготовили с лета..Надо в следующем году заморозить гораздо больше.
[Ответить]
Такой яблочно-тыквенный пудинг будет в радость и детишкам, и взрослым! Отличный рецепт!
[Ответить]
Галина Reply:
Январь 17th, 2014 at 2:02 пп
Спасибо большое, Ирина! Я рада, что Вам понравился рецепт.
[Ответить]
А я два раза пыталась приготовить. Тыква в молоке тушится отлично, а когда добавляю яблоки оно сразу сворачивается(
[Ответить]
Галина Reply:
Ноябрь 9th, 2014 at 9:37 дп
Татьяна, я сожалею, что у Вас не получился пудинг.. Не понимаю, что пошло не так. Никаких процессов, приводящих к скисанию молока в этом рецепте нет. Может молоко неправильно хранилось именно в магазине, что привело к преждевременной его порче. Либо молоко слишком жирное. Попробуйте водичкой разбавить, если решитесь в следующий раз готовить.
[Ответить]