Домашний, очень вкусный пирог с вишней
Домашний, очень вкусный пирог с вишней.
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла,
100 гр. сахара + 2 ст.л. на посыпку,
2 яйца,
4 ч. л. ванильного сахара,
200 гр. муки,
1 ч.л. разрыхлителя (о,5 ч. л. гашенной соды),
400 гр. вишни, свежей или замороженной.
Часто, когда я вижу перед собой вишню, на ум приходят только слоеные вишневые пирожки, которые очень быстро можно испечь. Но это неправильно! Есть множество рецептов вкуснейших пирогов, открытых и закрытых, из дрожжевого и песочного теста, которые готовятся практически так же быстро. Сегодня мой рецепт — невероятно быстрый в приготовлении, а какой получается…. И правда очень вкусный пирог с вишней!! Ягодки дают легкую кислинку, не приторно сладкий. Можно готовить из замороженной (как делала я), или из свежей вишни. Давайте сейчас насладимся процессом, а потом уж результатом))
Печем вкусный пирог с вишней:
1. Размягченное масло перетираем с сахаром.
2. Разбиваем яйца, все перемешиваем.
3. Добавляем ванильный сахар, муку. Хорошо перемешиваем.
4. В конце добавляем разрыхлитель.
5. Замороженные ягоды необходимо предварительно разморозить, слить сок.
6. В форму для выпекания (у меня диаметром 26 см) выкладываем тесто и равномерно распределяем его по дну форму. Бортики делать не надо!
7. Ягоду аккуратно выкладываем сверху теста. Не вдавливаем в него.
8. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Вот наш домашний, очень вкусный пирог с вишней готов! Как раз для семейного чаепития. Надеюсь, он вам полюбится так же как и нашей семье.
Я практически каждый день пеку что-нибудь вкусное для любимых. И , конечно. это должны быть простые рецепты. Например, рогалики к чаю или вкусные ватрушки с творогом. Может быть они пригодятся и вам)
Поделиться в соц. сетях
34 коммент. к “Домашний, очень вкусный пирог с вишней”
выглядит пирог очень аппетитно, да и вкус должно быть просто «язык проглотишь», а аромат отсюда чую
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 13th, 2014 at 2:19 пп
)) Как приятны такие комментарии) Он правда очень быстро готовится, можно попробовать наяву) Спасибо, Татьяна!
[Ответить]
Как просто, красиво и, уверена, обалденно на вкус!!! Обязательно попробую!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 13th, 2014 at 2:19 пп
Приятного аппетита, Мария!! Огромное спасибо)
[Ответить]
Галя, мы как раз с тобой недавно обсуждали, как прекрасны ягодные пироги, вот и первый кандидат в духовку для меня! Спасибо за такой простой в исполнении рецепт!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 13th, 2014 at 2:21 пп
Пожалуйста, Ира!)) Я думаю, пока нет свежих своих ягодок, можно использовать замороженные. Вишни для этого — отличный вариант! Ну впрочем можно попробовать и с другими ягодами этот пирог)
[Ответить]
Печём пирог с вишней из своих ягод, прямо как по вашему рецепту, вкусный пирог получается.
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 13th, 2014 at 2:23 пп
Вооот, значит уже не я одна его могу рекламировать! Приятно, Сергей)
[Ответить]
М-м-м, обожаю вишневый пироги!!!!!! Я когда-то делала по подобному рецепту пирог, но там сначала нужно было довести корж до полуготовности, а уж после посыпать вишнями и выпекать далее. А вот по вашему рецепту гораздо проще приготовление!!!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 14th, 2014 at 2:03 пп
Рада, что подсказала более скорый в приготовлении пирог) Спасибо, Юлия!
[Ответить]
Хм…Это даже не по весеннему, а по летнему
Захотелось сразу лето!!!
Галина, спасибо за рецепт! Здорово!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 14th, 2014 at 2:03 пп
Такими рецептами мы можем немного приблизиться к лету) Спасибо, Марина!
[Ответить]
Вкуснотища! Эх, так захотелось такого вкусного пирога, что прям сил нет больше терпеть.
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 14th, 2014 at 2:04 пп
Терпеть совершенно не надо))) Илона, спасибо)
[Ответить]
Ну, такой пирог не мог получиться невкусным)))
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 14th, 2014 at 2:05 пп
Полностью согласна, Зуля) Спасибо!
[Ответить]
Когда наша семейная Хозяюшка приготовила этот торт по Вашему рецепту, то я решил сказать Вам лично СПАСИБО за приятные минуты чаепития в кругу семьи!) готовьте и делитесь ещё)
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 15th, 2014 at 3:01 пп
Очень приятные слова) Спасибо! Буду стараться и дальше предоставлять Вам вкусные рецепты)
[Ответить]
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Как раз думала, чем бы порадовать семейство вечером, а тут такой замечательный пирог. Очень кстати!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 15th, 2014 at 3:01 пп
Я рада, что мой рецепт пришелся кстати) Спасибо, Елена!
[Ответить]
Вкуснятина и выглядит очень аппетитно. Ещё немного осталось подождать и будет уже свежая вишня на даче, вот напечём пирогов тогда
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 16th, 2014 at 2:49 пп
На нашей даче еще не совсем скоро созреет вишня) Ближе к августу) Но тогда уж точно наедимся всласть! Спасибо!
[Ответить]
мм домашний пирог, как давно не делала… рецепт достаточно простой, поэтому нужно попробовать..
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 16th, 2014 at 2:49 пп
Обязательно попробуйте, Елена! Много времени у Вас точно не займет, а родные оценят)
[Ответить]
Чудо-рецепт! Как всегда легок и прост в приготовлении! Подтверждаю, что вкус вишни необыкновенен в выпечке. Галя, твой рецептик напомнил мне о моем рецепте пирога с вишней, рецептура другая, но результат, конечно, вкусный
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 16th, 2014 at 2:50 пп
Теперь буду ждать твоего пирога, Олечка) Спасибо!!
[Ответить]
Галина,пирог просто шикарный!И описание очень понятное!
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 16th, 2014 at 2:51 пп
Я стараюсь, чтобы приготовление было простое, понятное, из доступных продуктов. Спасибо большое, Алена)
[Ответить]
А Галя все гипнотизирует меня своей выпечкой)))представляю какой ароматный пирог!ням-ням
[Ответить]
Галина Reply:
Апрель 17th, 2014 at 5:01 дп
Очень ароматный) И с кислинкой! Главное, что очень быстро можно приготовить. Спасибо, Вика!!
[Ответить]
Какой замечательный пирог! От кусочка бы не отказалась! МММ…
[Ответить]
Галина Reply:
Май 5th, 2014 at 3:28 пп
Можно весь отведать) Спасибо, Таня!
[Ответить]
спасибо за рецепт.действительно ооочень вкусный,сегодня пекла и его уже нету,сьели.рекомендую тем кто еще не пробовал!!!
[Ответить]
Галина Reply:
Июнь 18th, 2014 at 2:15 дп
) Спасибо, Алена!! Всегда очень приятно получать такие отклики!
[Ответить]