Вы просматриваете: Главная > Выпечка > Вкусные маффины со сливочным ирисом

Вкусные маффины со сливочным ирисом

Вкусные маффины со сливочным ирисом

Вкусные маффины со сливочным ирисом

Ингредиенты:

170 гр. сливочного масла,

200 гр. муки,

1 ч.л. разрыхлителя,

6 ст.л. сахара,

щепотка сли,

2 яйца,

150 мл. молока,

9  мягких сливочных ирисок.

   Эти маффины со сливочным ирисом — действительно очень вкусные и необычные! Нечасто встретишь кексики и мафиины с такой сладенькой жидкой начинкой. Попробуйте удивить своих близких. Тем более, что готовятся они быстро и специальных ингредиентов, кроме сливочных ирисок, не требуется. Эти ириски можно купить практически в любом универмаге. Они очень мягкие и легко расплавливаются, в отличие от хорошо знакомых нам ирисок «Кис-кис» или «Золотой ключик». Я купила плиточный ирис и делила его на мелкие кусочки. Вам може попасться весовой сливочный ирис в индивидуальных фантиках. Он уже мелкий.

Количество ингредиентов указано на 9 небольших формочек.

   Приготовление вкусных маффинов с ирисками!

1. Растапливаем сливочное масло.

Вкусные маффины

2. В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Вкусные маффины

3. В другой миске взбиваем яйца с молоком и растопленным маслом.

Вкусные маффины

4. Вливаем эту смесь в муку и хорошо вымешиваем.

Вкусные маффины

Вкусные маффины

5. При необходимости измельчаем ириски. Я делила каждую дольку плитки напополам.

Вкусные маффины

6. Заполняем формочки тестом на 1/2 высоты.

Вкусные маффины

   В каждую кладем по ириске.

Вкусные маффины

   Заливаем тестом до 3/4 высоты.

Вкусные маффины

7. Ставим в разогретую до 180° С духовку на 20-25 минут. Маффины должны пропечься и подрумяниться. Готовность проверяем зубочисткой.

Вкусные маффины

   Наши очень вкусные маффины со сливочным ирисом готовы!! Ириски хорошо расплавились и придают сладость нашей выпечке. Хотя в само тесто мы положили совсем мало сахара.

Вкусные маффины

Вкусные маффины

Вкусные маффины со сливочным ирисом

   Не могу удержаться, чтобы не предложить вам еще аппетитные варианты кексов! Это кексы с цукатами и кексики с изюмом.

   Приятного аппетита вашей семье!!

   И с наступающим Праздником Великой Победы!! Моя семья поздравляет всех читателей, их родственников, всех ветеранов с этим замечательным Праздником!! Это праздник, который объединяет поколения, который вызывает чувство гордости за Родину и заставляет задуматься… Каждый думает о своем… Лично для меня  это, наверное, самый главный праздник в году, кроме дня рождения сыночка.

   Хочется пожелать всем мира, спокойствия, чтобы никогда не было таких ужасных событий, и чтобы всегда рядом с вами были ваши близкие и родные. Давайте всегда помнить о тех, кто добывал для нас эту Великую Победу!…

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

10 коммент. к “Вкусные маффины со сливочным ирисом”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. мммм ням-нямка, вкусняшка какая, у нас ириски редко где найдешь, как то сама однажды варила, а вот маффины представляю какие вкусненькие

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Надо тоже попробовать ириски самой сделать) Может дождусь твой рецепт. Спасибо, Вика!

    [Ответить]

  2. Галина, спасибо за поздравление! Здорово! Тебя тоже поздравляю с этим великим праздником! Как же хочется мне попробовать твоих кексиков! Ириски эти очень люблю, но покупаю редко! А тут такой повод! Просто прелесть!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Я вот тоже совсем нечасто покупаю ириски. Их еще ведь можно приготовить самой) Вот вспомнила рецепт. Сюда, конечно, только мягкие подходят. Спасибо большое!!!

    [Ответить]

  3. Только-только испекла манник, как только съедим — обязательно попробую воплотить такие маффины. Даже не додумалась, что можно внутрь ириску засунуть!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    А я уже заценила Ваш манник, Елена! Спасибо)

    [Ответить]

  4. Ольга:

    Какие аппетитные!!!!! Обязательно попробуем!! Спасибо!!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    На здоровье, Олечка!

    [Ответить]

  5. Интересный рецепт с ирисками. Мои внуки будут в восторге! Спасибо за идею!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Рада, если внукам понравится) Надо только успеть их приготовить, пока ириски не расхватали так) Спасибо, Светлана!

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх