Вы просматриваете: Главная > Детям до 1 года, Для самых маленьких, Супчики > Суп-пюре из цветной капусты для детей

Суп-пюре из цветной капусты для детей

Суп-пюре из цветной капусты.

Суп-пюре из цветной капусты

Ингредиенты:

200 мл. воды,

50 г. филе говядины,

30 г. моркови,

5 г. репчатого лука,

60 г. цветной капусты,

1 ч. л. оливкового масла.

   Суп-пюре из цветной капусты должен обязательно понравится вашему ребенку. Польза, нежный вкус и питательность хорошо сочетает в себе суп-пюре из цветной капусты.

   Мамы знают, что пюре из цветной капусты предлагают ребенку с 6 месяцев в качестве первого прикорма. Этот овощ богат витаминами. Витамин С, РР, В1, В2 содержатся в ней. Порция цветной капусты для грудничка обеспечивает его суточной нормой витамина С. Также не стоит забывать и о важнейших микроэлементах, которые мы можем получить из этого нежного овоща: калий, железо, фосфор. Белок цветной капусты замечательно усваивается организмом ребенка. Приготовленный суп-пюре из цветной капусты обвалакивает стенки кишечника, что улучшает всасываемость питательных веществ. Цветную капусту необходимо варить минут 5 после закипания под крышкой, чтобы не потерять витамины. Я готовила суп из замороженной цветной капусты. Ее я морозила, предварительно помыв, разобрав на соцветия.

   Как приготовить суп-пюре из цветной капусты для детей?

1. Варим мясной бульон. Также можно этот суп варить на овощном бульоне. Моему сыну нравится и так, и так. Если варим мясо, то после закипания первую воду сливаем, наливаем чистой, вновь доводим до кипения и варим около часа. Конечно не забываем снимать пенки.

2. Мясо вынимаем и в кипящий бульон добавляем мелко порезанные лук и морковь. Варим минут10-15 до готовности моркови.

3. Закидываем цветную капусту. Варим 5 минут после закипания.

4. Вытаскиваем из супа овощи и взбиваем блендером мяско с овощами. Добавляем необходимое количество бульона. Можно сделать суп-пюре погуще, можно более жидкой консистенции, как нравится вашему ребенку.

   Наш суп-пюре из цветной капусты готов. Добавляем в него нерафинированное оливковое масло и угощаем малыша) Приятного Вам аппетита!

   Также можете побаловать ребенка еще одним вкусным супчиком, гороховым супом-пюре с мясом.

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Недовольный Владелец Toyota Camry на http://camry.biz/ я посмеялся 23 минуты, Спасибо.

Оставить отзыв

Наверх