Вы просматриваете: Главная > Десерты > Шоколадная паста для утреннего бутерброда

Шоколадная паста для утреннего бутерброда

 Шоколадная паста для утреннего будтерброда

Ингредиенты:

1,75 стакана муки,

2 стакана сахара,

1 плитка горького шоколада (90 гр),

2 ст. л. какао,

1 ч. л. ванильного сахара,

500 мл. молока,

50 гр. сливочного масла.

Здравствуйте, дорогие читатели!

   Поздравляю вас с наступившим маем, с майскими праздниками! По всей стране отмечался День Труда.  Мы с Севой тоже внесли небольшую лепту, накануне моей болезни. Мне, кстати, намного лучше, осталось чуть-чуть подлечиться, хотя бы слабость  прошла. Всем огромное спасибо за добрые советы!

  Так вот, мы неделю назад вышли на импровизированный субботник по очистки нашего двора. Взяли настоящие хозяйственные перчатки, детские садовые грабли (взрослых не нашлось) и принялись за работу. Сева с таким энтузиазмом помогал нагребать кучи из прошлогодней листвы! Никак не хотел уступать мне свои грабельки. К тому же нам попалось несколько дождевых червей, которые привели сына в восторг. Он может брать их своими пальчиками и переносить с места на место.. Юный энтомолог ;-) Прохожие улыбались, поддерживали нас и… проходили мимо. Никто из соседей не присоединился. Только несколько советов последовало, что мы убираем чужую территорию) Ха ;-) На что я ответила, что я очищаю детскую площадку от стекла, а чья это территория, я понятия не имею. В общем, мы остались очень довольными проделанной работой. С удовольствием потом перекусили на улице и пошли домой.

1

2

   Так вот, к чему я подвожу. Конечно, к еде ;-) Точнее к очень вкусному завтраку, который будет уместен в субботнее утро, да в любое утро. Не полноценный завтрак, но как приятное дополнение — точно!

   Сегодня я расскажу вам,как просто, в домашних условиях можно приготовить шоколадную пасту. Она ничем не будет уступать  пасте «Нутелла», разве что отсутствием орехового вкуса.

   Раньше муж постоянно скупал в магазине значительные запасы этой пасты. Но ведь приготовленная дома несравнимо полезнее! Я решила найти рецепт. И нашла. Он перед вами.

   Приготовленная по этому рецепту шоколадная паста очень нежная на вкус, густой, однородной консистенции. Готовить очень просто, только выделите часок времени для этого. Сейчас моих мужчин не оторвать ;-)

   Из указанного количества ингредиентов получилось примерно 800 мл пасты.

   Делюсь рецептом такой шоколадно-молочной пасты:

1. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар, какао. Перемешиваем.

шоколадная паста

 

шоколадная паста

2. Молоко доводим до кипения.

шоколадная паста

3. Шоколад ломаем на кусочки и растворяем в молоке. Это процесс получилось заснять только так. Кидаем кусочки шоколада в горячее молоко и хорошо размешиваем.

шоколадная паста

 

шоколадная паста

4. Аккуратно постепенно всыпаем сухую смесь в шоколадное молоко, быстро размешиваем. Варим на медленном огне до загустения. На это у меня ушло  примерно 40 минут. все это время я непрерывно мешала, чтобы не было комочков. Не пугайтесь, это не так сложно. Включите любимый фильм или музыку и отдыхайте, помешивая) У вас может уйти и меньшее количество времени на загустение.

шоколадная паста

5. В это время положите кусочек сливочного масла и продолжайте размешивать.

шоколадная паста

Наша шоколадная паста готова! Разливаем ее в стеклянные емкости и храним закрытую не в холодильнике. Долго хранить не придется ;-)

шоколадная паста

 

шоколадная паста

 

шоколадная паста

 

шоколадная паста

 

шоколадная паста

 

шоколадная паста

 

На фотографии  — к этой шоколадной пасте я приготовила вкусный бисквит.

Что бы вам еще предложить?… А, точно! Шоколадную колбаску к чаю, как вариант. Пробуйте)

   И еще я хотела бы поделиться с вами нашей новостью. Севе дали путевку в детский сад. Он пойдет туда в  сентябре, ему будет почти 2 года и 9 месяцев. Конечно,я очень волнуюсь.  Но надо поправить, что раньше волновалась больше, сейчас я, зная своего ребенка, думаю, что наш адаптационный период пройдет не сложно. Сева легко остается с бабушками-дедушками, другими знакомыми людьми, если ему рассказать, куда и зачем пошла мама, когда я приду и мы опять встретимся. С ним можно договориться. Сам сынок постоянно просится в детский садик, когда мы гуляем мимо.

   Я буду писать о своих мыслях по этому поводу и дальше. Самое главное, что я понимаю это то, как настроена мама, так и пройдет этот сложный период для малыша. Если мама признает необходимость посещения детского сада,  находит много положительных моментов в этом для ребенка, то и малыш будет воспринимать садик спокойно и с радостью. И наоборот. Ну поживем-увидим.

   Можно много говорить о плюсах и минусах детского сада, но принимая во внимание тот факт, что сейчас у меня есть необходимость выйти на работу, важно подготовить ребенка к саду. Важно сделать адаптацию его в детском саду более мягкой, постоянно подпитывать его своей любовью, заботой, рассказывать о его будущей жизни в детском саду без мамы. Сейчас у меня в голове именно эти вопросы. Ну и, конечно, я понимаю, что будут определенные материальные затраты по сборам малыша в детский сад. Нужно купить новую одежду. Что еще потребуется нам расскажут на собрании для родителей в июне.

   Для себя я недавно нашла способ, как минимизировать кое-какие затраты. На ресурсе Купонарама.ру собраны промокоды для интернет магазинов. Можно сэкономить, делая покупки в любимых интернет-магазинах. Так же вы можете искать нужный вам товар и купить его дешевле! Мне, например, очень любопытным показался раздел с детскими товарами. Я надеюсь, что информация эта была вам полезной.

   А я и дальше буду делиться своими мыслями по поводу детского сада. И жду вашего мнения. Если ваши детки ходили в детский сад, то как прошла адаптация? А что вы вообще думаете по этому поводу?

  С любовью, Галина Еременко

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

24 коммент. к “Шоколадная паста для утреннего бутерброда”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. Галочка, красота какая! Точно, как нутелла — мы такие сластены, что уверенна этот рецепт станет нашим любимым :-) Спасибо большое!!!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    )) Я очень рада, что угодила вам! Наслаждайтесь) Спасибо, Мариночка!!

    [Ответить]

  2. Обожая шоколадную пасту с блинами. Несколько раз пробовала делать по рецептам в интернете и они все вкусны по-своему.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Хорошо, если найду время попробовать другие рецепты, добавить орехи, например. всегда интересно что-нибудь новое пробовать. Но этот рецепт точно должен понравиться, спасибо, Татьяна!

    [Ответить]

  3. ММммм, как аппетитно! Мы как-то делали очень похожую пасту, но вместо муки использовали крахмал. Получился такой густой шоколадный кисель, который можно намазать на хлеб :) Теперь попробуем вариант с мукой! Спасибо за рецепт :)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Я думаю, получится немного гуще, чем кисель) Но само название «шоколадный кисель» тоже звучит заманчиво) Спасибо, Аня!

    [Ответить]

  4. надо обязательно самому приготовить — вроде просто

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Время просто надо для этого выделить, чтоб никто не мешал) А так, проще простого! Готовьте на здоровье!

    [Ответить]

  5. Представляю, какая шоколадная нежность получается! Очень люблю шоколадный вкус))
    Галя, мне кажется, с таким отношением к садику, как у вас, всё обязательно должно сложиться хорошо. У нас было похоже: родители были «за» садик, готовили ребенка, а потом так и сложилось, что и садик хороший, и воспитатели, и адаптация прошла легко и быстро. Правда, мне говорили, что это нам просто повезло) Спокойного вам привыкания к садику!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Я согласна с тобой, Лена, что главное — мамин настрой, мысли материальны. Хоть это и банально, но это так. Просто именно своим отношением к данному этапу в жизни ребенка вы с мужем притянули хороших воспитателей, подходящий садик. Я тоже в это верю) Спасибо тебе большое!

    [Ответить]

  6. sven:

    Аппетитно выглядит, наверно очень вкусно?

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Очень!!)) Спасибо)

    [Ответить]

  7. Выглядит очень даже вкусно. Думаю, так и есть.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо, Дмитрий! Так и есть, Вы правы) Наслаждение прям!)

    [Ответить]

  8. Галина, сколько всего разного, оказывается, может быть скрыто в шоколадной пасте :)

    Начну по порядку.

    1. Субботники обожала наша старшая дочка, а затем и младшая. В прошлом году мы тоже устраивали собственный детский субботник с последующим угощением. Олеся до сих пор его вспоминает.

    2. Адаптация к садику на 90% зависит от мамы. Если нужно, значит, нужно. Ребенок привыкнет. Главное, найти хороших воспитателей.

    3. Шоколадная паста выглядит очень аппетитно, отпугивает только помешивание в течении 40 минут :) Галина, а в мультиварке пасту нельзя приготовить без помешивания?

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Огромное Вам спасибо, Людмила, за такие конкретные ответы! Вообще практически все зависит от мамы, и садик и все остальное.. Я тоже придерживаюсь такого мнения) Это не значит, что все остальные могут отдыхать, но мама своими мыслями может многое!)

    Это здорово, что получается организовать такие массовые субботники. Помню еще их со школы, весело было. обязательно нужно подрастающему поколению передавать заботу о чистоте места, где ты живешь. Это правильно!

    К сожалению, не могу подсказать Вам насчет мультиварки. Все никак не можем ее починить. Но если порассуждать, то помешивать необходимо, чтобы не было комочков. Думаю, что и в мультиварке надо мешать. Она только температуру нужную поддерживает, а от комочков не избавит.

    40 минут не так страшно. Можно уединиться за просмотром какого-нибудь фильма, я об этом уже писала)

    [Ответить]

  9. Детки любят когда они вместе со взрослыми делают какую-либо работу. Да и на улице у них аппетит после этого лучше. Галя, желаю Вам и Вашему сынуле крепкого здоровья.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо большое, Татьяна! Сейчас уже болеть не надо, точно) скоро переезжаем на дачу, будем дальше играть и работать на природе)

    [Ответить]

  10. sven:

    На завтрак то что надо

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Приятного завтрака)

    [Ответить]

  11. Вот жду внучку в гости будем вместе готовить шоколадную пасту, думаю она будет в восторге.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Ольга, напишите потом свои впечатления! И внучкины)

    [Ответить]

  12. и не нужно покупать в магазине дорогую и химическую мутеллу!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Точно) Ради этого и ищу все натуральные домашние рецепты, пробую и предлагаю читателям) Спасибо, Мира!

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх