Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками и ананасом

 Вкусный салат с креветками и ананасом

Ингредиенты:

400 гр. креветок,

200 гр. твердого сыра,

400 гр. ананасов кусочками,

5 яиц,

1-2 зубчика чеснока,

зелень укропа,

майонез.

   Здравствуйте, мои хорошие!

  Поздравляю вас от всего сердца с прошедшим праздником Рождества! Пусть ваш дом никогда не покидает мир, уют и счастье. Для каждого счастье — это что-то свое. Так вот пусть это что-то обязательно случится!

  А у нас полным ходом идут новогодние каникулы! Давно не было такой чудесной погоды, с улицы заходить совсем не хочется. В среднем -5° -10°С, потихоньку сыпет снежок. Пропадает с семьей на горках, ездили пару раз на каток. Собирались еще на лыжную базу съездить, но честно, мы — не лыжники, поэтому пока упустили этот момент ;-)

   Новый год встретили в узком семейном кругу. Сева раздавал под елкой подарочки — нарисованные открытки, как Дед Мороз. А уже позже мирно спал, и его не тревожили не замолкающие выстрелы фейерверков.

  На следующий вечер к нему пришли настоящие Дед Мороз со Снегурочкой. Очень интересно было смотреть в удивленные детские глазки. Маму он сразу узнал, тем спокойнее было рядом с Дедом Морозом. Поиграли, потанцевали, получили подарочек и распрощались до следующего года. Уже позднее я сына спрашивала: «Кто к тебе приходил?» Он с важностью отвечал:» Мама и Мороз» ;-) А на картинках показывает Снегурочку и говорит: «Мама». Приятно ;-)

   Мне так нравится с вами разговаривать, что совсем забыла, что собиралась поделиться рецептом очень вкусного салата, который мы готовили в Сочельник. Я рекомендую приготовить его и насладиться очень нежным вкусом салата с креветками и ананасом. Салат получается интересный, красивый. Готовится быстро, особенно если брать вареные свежемороженые креветки. У меня были именно такие. Но тут уж на ваш вкус.

   Получается 6-8 порций.

Готовим салат с креветками и ананасом:

1. Отвариваем креветки. Если они вареные, свежемороженые, то опустите их в кипяток на 1-2 минуты.  Они примут законченный вид.

салат с креветками и ананасом

2. Сыр режем мелкими кубиками. Это важно! Получается совсем другой вкус,  в отличие от салата с тертым сыром.

салат с креветками и ананасом

3. Ананасы режем кусочками.

4. Яйца отвариваем и мелко режем.

салат с креветками и ананасом

5. Смешиваем все ингредиенты. Выдавливаем чеснок.

салат с креветками и ананасом  салат с креветками и ананасом

салат с креветками и ананасом  салат с креветками и ананасом

салат с креветками и ананасом

6. Заправляем салат майонезом.

салат с креветками и ананасом

салат с креветками и ананасом

салат с креветками и ананасом

   Вот и готов салат с креветками и ананасом. Кроме этого очень вкусное сочетание ананаса с другими ингредиентами в этом простом салате.

   Я желаю вам приятного аппетита, чудесного зимнего настроения, хороших людей рядом. И хочу сказать, что в ближайшую неделю я собираюсь посетить своих родственников на малой родине. Не часто там бываю. И скорее всего интернета не будет под рукой. Поэтому прошу прощения за временное отсутствие новых статей на блоге и за несвоевременные комментарии.

   А пока мне будет очень интересно узнать, как же вы отметили Новый год, как проходят ваши выходные? Расскажите, пожалуйста, в комментариях.

До новых встреч, Галина Еременко.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

24 коммент. к “Салат с креветками и ананасом”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. Ольга:

    Выглядит очень аппетитно!! Надо тоже приготовить ))) наши каникулы проходят на свежем воздухе, погода действительно радует! Богдана осваивает горки)) гуляем по лесу, играем в снежки. Не успеет проснуться, сразу бежит к шкафу, доставать ботинки) приходиться выходить гулять, хотя с утра срвсем не хочется, хочется полежать подрльше на кроватке, но у дочки другие планы)))) в новый год приходил дед мороз и снегурочка, но Богдана особо не отреагировала, така как хотела спать) пришли как раз в дневной сон. На следующий год, думаю, уже будет интересно!)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо, Олечка! Я уверена, что на следующий год дочка оценит Деда Мороза и уже будет читать ему стишки) Я рада, что вы полюбили прогулки. Нет ничего лучше для ребенка, чем свежий воздух) И для мамы полезно! Еще раз надо сказать «спасибо» погоде в Новосибирске, как тут не гулять)

    [Ответить]

  2. Мне очень нравится сочетание ананаса и креветок!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Еще один плюсик в пользу этого салата) Спасибо, что поддержали, Нина!!

    [Ответить]

  3. Сочетание ананаса с креветками — это типично Гавайский апитайзер. Хорош в любых случаях. Обычно я добавляю фету или брынзу.
    Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    На здоровье, Татьяна! Очень приятно, что это блюдо так вызывает аппетит. спасибо за дополнение насчет сыра! В следующий раз попробую именно с ними.

    [Ответить]

  4. Давно не делала такой салатик, а увидела статью и сразу захотелось. Завтра пойду за креветками.Уже в предвкушении).

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо, Ирина! Извините за столь поздний ответ. Надеюсь, Вам понравился салат) С праздником Крещения!

    [Ответить]

  5. Очень аппетитный салатик. Задумалась о приготовлении его.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Надеюсь, мысли воплотятся в его приготовление) спасибо, Татьяна!

    [Ответить]

  6. Очень люблю салаты с ананасами, интересный вариант нарезки сыра для салата, попробую, спасибо =)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    С нарезанным сыром получается и необычно, и более вкусно, ярче. Спасибо, Александра!

    [Ответить]

  7. Думаю, что такой салатик очень вкусный и легкий. Рецепт понравился, спасибо! Сделала закладочку!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    На здоровье, Елена! Вы правы, и вкус, и легкость сочетаются. Готовьте и поедайте с удовольствием!)

    [Ответить]

  8. Рецепт пришелся по душе, вкусный, легкий и питательный. Галина, Спасибо за рецепт приготовления.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Рада, что Вы, Алена, оценили) Как эксперт в области красоты и здоровья. Хорошая реклама блюда)

    [Ответить]

  9. Праздники отшумели фейерверками, у нас даже снег растаял и естественно опять вошли в рабочий режим. Жизнь продолжается и рецепт салата как нельзя более чем кстати. Спасибо.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Надо же, как тепло у Вас. Наши каникулы тоже выдались на редкость теплыми, правда все таки обещают крещенские морозы. На несколько дней) спасибо, Алексей, за такой лирический комментарий)

    [Ответить]

  10. Интересное уточнение,что сыр нужно порезать,а не тереть.Спасибо,попробую.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Так немного другой вкус, пробуйте на здоровье. спасибо, Наталья.

    [Ответить]

  11. Спасибо большое за рецепт. Очень люблю креветки. Такой салат я делала только вместо креветок, куриное филе ложу. А вот с креветками ещё не пробовала. Спасибо за новшество. Нужно попробовать, думаю будет вкусно.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    С креветками, наверное, поинтереснее. Хотя, если их нет под рукой, филе выручит. Это уже классическое вкусное сочетание — курица с ананасами и кукурузой. Беспройгрышное) Спасибо, Ингрит!

    [Ответить]

  12. Отличный рецепт, непременно приготовлю. Салаты с креветками мне очень нравятся.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Очень много уже положительных отзывов от приготовивших это блюдо. Поэтому попробуйте обязательно! Спасибо, Мария!

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх