Вы просматриваете: Главная > Салаты > Салат из языка и огурцов

Салат из языка и огурцов

Салат из языка и огурцов.

Салат из языка и огурцовИнгредиеты:

200 гр. отварного говяжьего языка,

200 гр. свежих огурцов,

2 маленьких соленых огурца (не больше 100 гр),

1 средняя груша,

майонез,

сок 1/4 лимона,

зерна граната.

   Салат из языка и огурцов появился в нашей семьй совсем недавно. Но из-за своего интересного вкуса и сочетания ингредиентов, думаю, будет готовится часто. Он и свежий, и в то же время с кислинкой. Огурцы и груша добавляют легкости, а отварной говяжий язык — сытности. Так что я думаю такой рецептик стоит попробовать. Может и вам он понравится, и вы будете удивлять своих гостей вкусным салатом из языка и огурцов. А если его красиво украсить зернами граната, то на новогоднем столе будет смотреться очень уместно!

   Как приготовить салат из языка и огурцов?

1. Отварной язык режем тонкой соломкой.

Салат из языка и огурцов

2. Свежие огурцы нарезаем очищаем от кожицы и нарезаем такой же соломкой.

Салат из языка и огурцов

3. Так же разделываемся и с солеными огурчиками ;-)

Салат из языка и огурцов

4. Грушу очищаем от кожуры и измельчаем соломкой.

Салат из языка и огурцов

5. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, сбрызгиваем соком лимона. Салат плотно закрываем и убираем в холодильник часа на 2.

Салат из языка и огурцов

6. Перед подачей украшаем зернами граната.

Салат из языка и огурцов

   Вот такой салат из языка и огурцов у нас получился! Люблю салаты, нарезанные соломкой. И этот очень красиво смотрится.

   А если вы хотите приготовить более легкие салаты без мяса, то вот рецетпы как вариант: салат из пекинской капусты и нежный салат из семги.

Приятного аппетита и разнообразного стола на Новый год!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

10 коммент. к “Салат из языка и огурцов”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. Необычный салатик, никогда такой не пробовала! Спасибо!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Да, мне тоже сначала показался он необычным. Решила поппробовать и не разочаровалась) Заглядываю поздно вечером на кухню, а муж его уже доедает ) Попробуйте ;-)

    [Ответить]

  2. Очень люблю язык. Да и дети его просто обожают. В салат его добавляю редко. Но вы меня заинтриговали, попробую ваш рецепт ;-)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Мой годовалый сынок тоже с удовольствием кушает язык. Рада. что уже с детства такая любовь к полезному продукту)

    [Ответить]

  3. Блюда из языка-беспроигрышный вариант! Такой салат разберут по тарелкам в первую минуту застолья, это точно! Галяяя, мое новогоднее меню все расширяется , благодаря твоим рецептам:) Уже не знаю на чем остановиться!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Здорово) Я очень рада!)) В этом году наши новогодние столы будут очень интересными, я чувствую,много новинок)

    [Ответить]

  4. Ура! Теперь я знаю какой салатик с языком приготовить на новый год! Недавно думала, что надо поискать рецепт, в состав которого входит язык.
    Спасибо, Галина!
    А можно ведь заменить говяжий язык свиным? Как вы думаете?

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Я думаю, что заменить можно. Просто мы давно не покупали свинной язык, ребенок хорошо говяжий жует. Потом дам другой попробовать. Вам спасибо, что постоянно следите за новыми рецептами)

    [Ответить]

  5. Слюни на клавиатуре, как я обожаю салаты с языком, у меня вся семья любит язык((жаль тут такая радость не продается

    [Ответить]

    Галина Reply:

    )) Спасибо, Вика. Странно, что в США такой деликатес не продается.. Приезжайте в гости в России за языком)

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх