Вы просматриваете: Главная > Вторые блюда, Детям до 1 года, Для самых маленьких > Рыба под шубой для ребенка

Рыба под шубой для ребенка

Рыба под шубой для ребенка.

 

Рыба под шубой для ребенка

Рыба под шубой для ребенка

Ингредиенты:

50 гр. нежирной рыбки (судак, треска, минтай и др.),

1 небольшая картофелина,

1 маленькая морковка,

небольшой кусочек свеклы (около 30 гр.),

оливковое масло

   Дорогие читатели, как часто маленькие детки хотят стащить какие-нибудь кусочки из тарелки родителей? И все ничего, если у мамы с папой там здоровая, подходящая пища ребенку. Но не всегда так получается, тем более впереди новогодние праздники. И селедочка под шубой будет на столах почти у всех граждан России.

   Сегодня, когда я думала, какое интересное блюдо из рыбки приготовить моему сыну, на ум пришел именно этот салатик) Конечно он будет адаптирован под потребности ребенка до года и подаваться теплым, как горячее блюдо на обед. Но при желании рыбу под шубой для ребенка можно сделать и на новогодний стол, и у малыша будет почти такое же блюдо как и у папы)

   Итак, я приготовила рыбу под шубой для ребенка, все ингредиенты использовала горячие, рыбку брала — филе судака.

   Как я готовила такое блюдо — рыбу под шубой для ребенка?

   1. В пароварке приготовить кусочки овощей вместе с рыбкой. Если вы варите в кастрюльке в воде, то следите за готовностью и доставайте продукты сразу, как только они сварятся. Тогда сохранится часть витаминов.

Рыба под шубой для ребенка

   2. Рыбку измельчаем вилочкой и выкладываем на тарелку.

Рыба под шубой для ребенка

   3. Трем на мелкой терке овощи и сверху на рыбу выкладываем картошечку. Немного сдабриваем оливковым маслом (1 ч. л.).

Рыба под шубой для ребенка

   4. На картошку — тертую морковку.

Рыба под шубой для ребенка

   5. Верхний слой — свекла. И тоже чайную ложечку оливкового масла.

Рыба под шубой для ребенка   Наш вкусный обед — рыба под шубой из овощей для ребенка готов!) Для своего малыша я перемешала все слои при подаче, чтоб было удобнее. Получилось тоже красиво. Сынок скушал с удовольствием)

   Приятного аппетита и вашему крохе! Еще блюда из рыбы  для детей, которые размещены на моем блоге — это рыбный суп-пюре и рыба с овощами.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

6 коммент. к “Рыба под шубой для ребенка”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. Понравился такой салатик вашему ребенку? Тоже попробую приготовить. Правда мой малыш не любит вареную морковь, но, может, под свеклой не заметит ее)))

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Удивительно, но понравился, потому что мой сын сначала морщился от вареной свеклы. А тут, ничего, уплетал)

    [Ответить]

  2. Замечательный вариант праздничного салатика для ребенка! У меня вот всегда проблема с дозировкой ингредиентов, вроде бы возьму немного овощей и мяса, чтобы сварить, например, суп, а получается порции на три :) Салатик буду делать, придерживаясь строго пропорций твоего, Галя, рецепта :)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    ) Знаешь, у меня часто тоже получается гораздо большие порции. Когда начала заниматься блогом, каждый раз взвешиваю теперь специально. Хотя, конечно, обычно на глаз все делаешь))

    [Ответить]

  3. Интересный рецепт, особенно тем, что не стандартный, ибо в классической селедке под шубой 2 слоя рыбы и слои чередуются — рыба, белый, красный.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    А я даже не знала именно о таком классическом рецепте) Вы глубоко копаете. спасибо за это!

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх