Пюре из печеных яблок.
Пюре из печеных яблок.
Понадобятся: несколько зеленых яблок,
немного воды.
О пользе яблок знают все. И очередной раз повторять, сколько витаминов содержит одно яблоко, насколько оно полезно для детского организма уже, наверное, не имеет смысла. Яблоки, яблочное пюре готовят деткам, начиная с 7-месячного возраста. Это в том случае, если малыш начал кушать с 6 месяцев овощи. Желательно брать зеленые, гипоаллергенные яблоки. Я прежде, чем выбрать яблоки на рынке или в магазине, подношу их к носу. Если есть ароматный запах яблок, то тогда беру) Но зеленые яблочки обычно кислые. Мой сын кислому яблоку предпочитал сладкую грушу или банан. Думая, как немного изменить вкус такого полезного фрукта, я нашла способ. Я стала запекать яблоки в духовом шкафу.
Первые полгода кормления грудью, я сама ела печеные яблоки и заметила, что они не такие кислые и даже немного слаще сырых. И оказывается, у печеных яблок появляются другие полезные свойства. Это послабляющий эффект, который они оказывают. Также печеные яблоки выводят мочевую кислоту из организма. Они щадяще действуют на желудок ребенка, не вызывают вздутия и газообразования. А все витамины и полезные вещества сохраняются.
Поэтому ребятишек первого года жизни лучше знакомить с пюре из печеных яблок.
Как приготовить пюре из печеных яблок в духовке?
1. Нужное количество яблок (у меня это 1-2 в зависимости от размера) хорошо моем, разрезаем напополам и очищаем от семян и хвостиков.
2. Выкладываем половинки в форму для запекания, наливаем на дно немного воды.
3. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем яблочки минут 20-30. Готовые яблоки должны потемнеть и потрескаться.
4. Очищаем яблоки от кожуры и взбиваем мякоть блендером.
Наше пюре из печеных яблок готово. Можно его кушать отдельно, а можно смешать с творожком и подать ребенку на полдник.