Вы просматриваете: Главная > Выпечка, Детям от 1 года, Полдник > Печенье из творожного теста

Печенье из творожного теста

Печенье из творожного теста.

Печенье из творожного теста

Ингредиенты:

500 гр. творога (5-9% жирности),

100 — 150 гр. сахара,

200 гр. сливочного масла,

2 ч.л. разрыхлителя,

350 гр. муки.

   Печенье из творожного теста — очень любит моя семья. Они получаются очень нежные, не приторно сладкие, и должны понравиться вашему ребенку. Тем более, что из такого теста можно делать замысловатые фигурки и превратить лепку печений  в игру. Мой сынок еще маленький для такого творчества, и большая часть теста у него оказалась бы во рту, поэтому я ему предложила уже готовый вариант)

   Приготовление печенья из творожного теста:

1. Сливочное масло растираем с сахаром.

Печенье из творожного теста

2. Добавляем творог.

Печенье из творожного теста

3. Добавляем разрыхлить.

Печенье из творожного теста

4. Теперь осталось насыпать муку. Замешиваем тесто.

Печенье из творожного тестаПеченье из творожного теста

5. Раскатываем его в тонкий пласт — не больше 5 мм толщиной. Я делила тесто на 2 части и работала с каждой отдельно, так мне было удобнее.

Печенье из творожного теста

6. Режем тесто на прямоугольники, квадраты, ромбы, как вам больше нравится. В середину каждой части сыпем немного сахара. Для ребенка я сахар не сыпала.

Печенье из творожного теста

7. Сворачиваем квадратик, соединив 2 соседних уголка попарно.

Печенье из творожного тестаПеченье из творожного теста

Либо на середине соединяем все 4 уголка.

Печенье из творожного теста

Треугольные части удобно свернуть трубочкой.

Печенье из творожного теста

8. Выкладываем на смазанный маслом противень. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 °С.

Печенье из творожного теста

Наше чудесное печенье из творожного теста готовы! Быстрее все к столу, иначе ничего не останется. Это уже проверено ;-)

Печенье из творожного теста

Поэтому приятного Вам аппетита и успевайте))

Также можно испечь из творога очень пышные сырники в духовке и творожную запеканку в мультиварке.

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

11 коммент. к “Печенье из творожного теста”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. вкусненько, но у нас творога тут нет, можно ли заменить творог каким то другим сыром?

    [Ответить]

    Галина Reply:

    А творожок можно самим приготовить из молока. И тогда можно и печеньки испечь.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Да, Галина, конечно. Выход можно найти)

    [Ответить]

    Вика Reply:

    слишком накладные печеньки получаются тогда если еще для них творог готовить, проще на другой сыр заменить, очень неплохо получается с крем сыром типа филадельфия)) про творог давно мечтаю но пока не нашла подходящего варианта ведь кефира у нас тоже нет)))так что будем что то придумывать

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Можно поробовать рикотту..Но тогда надо муки намного больше, я думаю, что можно было печеньки формировать. Действительно творог можно приготовить из молока. Я делаю творог ребенку из кефира. Рецепт есть на блоге. Если получится приготовить, напишите, Вика)

    [Ответить]

  2. Вкусненько! Очень люблю печенье из творожного теста и рецепт простой.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо, Ирина) Рецепт и правда — проще некуда, можно очень быстро сообразить их к чаю)

    [Ответить]

  3. Обязательно приготовлю печенюшки для сыночка :) Готовятся быстро, а творог мы обожаем!!!!

    [Ответить]

    Галина Reply:

    А Севе вот почему-то сам творог больше по душе, чем печеньки из него. Из выпечки пока только хлеб признает, а если еще и со сметаной..) Вообще…ммм ;-)

    [Ответить]

  4. творог в любом виде хорош, верю автору, что очень вкусно… пошла готовить

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Приятного аппетита, Татьяна) Спасибо Вам. НАша семья тоже обожает любые блюда из творога. Хорошо есть полет для разнообразия)

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх