Вы просматриваете: Главная > Детям до 1 года, Для самых маленьких, Полдник > Кисель из ягод для ребенка

Кисель из ягод для ребенка

Кисель из ягод для ребенка.

Кисель из ягод для ребенка

Ингредиенты:
1 стакан ягод (можно замороженных),

1,5 литра воды,

2,5 ст. л. крахмала,

сахар — по вкусу.

 

   Готовим кисель из ягод для ребенка. Я взяла замороженную черную смородину, которая сама по себе ягодка сладкая, но дает и кислинку. Именно такой кисель любит мой сын. По желанию мамы в кисель, можно добавить немного сахара или фруктозы. Я сахара добавляю совсем маленько. И на отношение Севы к киселю это не повлияло) Количество крахмала в нем ровно столько, чтобы получился негустой питьевой кисель. Если вы хотите погуще, то увеличьте количество крахмала до 4 ложек. Это для маленькой 1,5 литровой кастрюли.

    

Вообще для жидкого киселя есть правило: 2 столовых ложки крахмала на 1 литр воды!

   Как готовим кисель для ребенка?

1. Замороженные ягоды заливаем водой и доводим до кипения.

Кисель из ягод для ребенка

Кисель из ягод для ребенка

2. После того, как закипела вода, кастрюлю снимаем с огня. Процеживаем через сито. Протираем ягоды, чтбы не было шкурок в киселе.

Кисель из ягод для ребенка

3. Разводим крахмал в холодной воде. Хорошо размешиваем.

Кисель из ягод для ребенка

4. В процеженнный кисель тонкой струйкой вливаем крахмал и постоянно мешаем. Доводим до кипения и снимаем с огня. На этом этапе можно добавить сахар.

Кисель из ягод для ребенка

   Вкусненький кисель из ягод готов! Этот кисель для ребенка хорошо утоляет жажду и является прекрасным дополнением к испеченным мамой сырникам и печенькам ;-)

Кисель из ягод для ребенка

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

15 коммент. к “Кисель из ягод для ребенка”

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
  1. Представляю какой ароматненький кисель получается, а я что то совсем забыла о таком напитке как кисель, надо исправится, тем более что крахмал есть (мы из него делали тесто для лепки) правда кукурузный и ягоды тоже замороженные у меня всегда под рукой, нет не под рукой а в морозилке)))))

    [Ответить]

    Галина Reply:

    :grin: И из кукурузного должно получиться. Я сначала тоже забыла про него, как оказывается зря. Сева его полюбил) А из простой муки делала тесто для лепки. Расскажи, пожалуйста, Вика, ваш рецепт из крахмала.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Сначала написала, потом зашла к тебе на блог и увидела рецепт) Я — как обычно… Все, пошла вплотную знакомиться! Спасибо)

    [Ответить]

  2. Кисели и компоты частенько готовлю, очень любим мы их :) А замороженных ягод в магазине такое количество, что кисели всегда разные получаются, я не давно варила из вишни. Тоже как и ты, Галя, сахара кладу немного, кислинка вкусная получается. Галя, это фотография маленького Севы на кружке, да?

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Да, Олечка) Совсем маленького — полгода там ему. Это вообще кружка со всей нашей семьей. Но вся семья не влезала в таком ракурсе :roll:

    [Ответить]

  3. Olga:

    Присоединяйтесь к нашей системе поиска рецептов

    Добрый день! Наш сайт http://www.mytasteukraine.com — мотор поиска рецептов с сайтов и блогов. Загляните к нам, и если сайт Вам понравился – добавьте Ваш блог здесь http://www.mytasteukraine.com/dobavit-svoi-blog-receptov и мы сделаем ваши рецепты доступными для большего количества интернет пользователей.

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Спасибо за информацию)

    [Ответить]

  4. Кисели это очень вкусно. Скучаю по детству и садику, а сейчас так не получается, просто забываю :-(

    [Ответить]

    Галина Reply:

    У меня тоже кисели стойко ассоциируются с детством) А еще омлеты, которые, как оказалось, тоже полюбились сыном. Спасибо!

    [Ответить]

  5. Сто лет не пила кисель. Наверно, потому что в детстве его не любила. Надо попробовать сварить, может с годами предпочтения изменились)))

    [Ответить]

    Галина Reply:

    Может и изменились) Я не очень любила в детстве манную кашу, а сейчас нравится, какую варю сама. Можно просто именно свой рецепт подобрать)

    [Ответить]

  6. Ольга:

    Возьму на заметку) как доча подрастет, буду ей кисельки варить)))

    [Ответить]

    Галина Reply:

    И дочу за уши потом не оттащишь от маминых киселей) Спасибо!

    [Ответить]

  7. Классная кружка у вас! ))) Я тоже ягодные кисели люблю!:-)

    [Ответить]

    Галина Reply:

    ))) Мы тоже на кисели подсели) Кружка особенно Севе нравится, может очень долго показывать маму, папу и, конечно, Севочку))

    [Ответить]


Оставить отзыв

Наверх